Il lecitina tal-ikħal raffinata tintuża prinċipalment bħala emulġent u materjal tal-membrana għal preparazzjonijiet farmaċewtiċi ta’ livell għoli bħal emulsjoni ta’ xaħam għall-injezzjoni, liposomi, mikroemulsjoni, eċċ. B’mod speċifiku, hija l-ingredjent sekondarju ewlieni fil-produzzjoni ta’ prodotti farmaċewtiċi bħal emulsjoni ta’ xaħam għall-injezzjoni intravenu (bħal preparazzjoni ta’ nutrizzjoni parenterale), mediċini kontra l-kanċer imqabbżin bil-liposomi, eċċ.